{"id":68099,"date":"2024-02-26T15:18:13","date_gmt":"2024-02-26T15:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artefact.com\/?post_type=cases&#038;p=68099"},"modified":"2024-09-24T10:57:42","modified_gmt":"2024-09-24T09:57:42","slug":"carrefour-group-how-data-ai-can-accelerate-sustainable-business-transformation","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.artefact.com\/es\/cases\/carrefour-group-how-data-ai-can-accelerate-sustainable-business-transformation\/","title":{"rendered":"<span class=\"highlight\">GRUPO CARREFOUR<\/span> C\u00f3mo el Data y la IA pueden acelerar la transformaci\u00f3n empresarial sostenible"},"content":{"rendered":"<p><article class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1440px + 20px );margin-left: calc(-20px \/ 2 );margin-right: calc(-20px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:10px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:10px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:10px;--awb-spacing-left-medium:10px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:10px;--awb-spacing-left-small:10px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:750px;--awb-max-height:422px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:56.27%;\" ><iframe title=\"Reproductor de video de YouTube 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WdVbdjKXgi4?wmode=transparent&autoplay=0\" width=\"750\" height=\"422\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture;\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-1 description\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Plenario del Foro de L\u00edderes Sostenibles | Carrefour x Artefact:\nC\u00f3mo Artefact est\u00e1 ayudando a Carrefour a lograr la neutralidad de carbono en su actividad de comercio electr\u00f3nico<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><article class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling case-content\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-padding-right-medium:5%;--awb-padding-left-medium:5%;--awb-background-color:#ffffff;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-justify-content-space-between fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1440px + 20px );margin-left: calc(-20px \/ 2 );margin-right: calc(-20px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column text-image-block-video-content1\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:10px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:10px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:10px;--awb-spacing-left-medium:10px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:10px;--awb-spacing-left-small:10px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-text-color:#ff0066;--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:20px;--awb-margin-bottom-small:8px;--awb-font-size:30px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"font-family:&quot;PT Serif&quot;;font-style:normal;font-weight:700;margin:0;font-size:1em;--fontSize:30;line-height:1.33;\">\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 ayudando Artefact a Carrefour a conseguir la neutralidad de carbono en su actividad de comercio electr\u00f3nico?<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\" style=\"--awb-font-size:20px;--awb-line-height:32px;--awb-text-transform:none;--awb-text-color:#0a1128;--awb-text-font-family:&quot;PT Serif&quot;;--awb-text-font-style:normal;--awb-text-font-weight:400;\"><p>El Grupo Carrefour es el primer distribuidor europeo y el segundo del mundo, y est\u00e1 presente en m\u00e1s de 30 pa\u00edses. El perfil internacional de Carrefour plantea una serie de retos ecol\u00f3gicos y el deseo de ofrecer a sus clientes, independientemente de su nivel de concienciaci\u00f3n, alimentos y servicios de calidad accesibles para todos.<\/p>\n<p>El objetivo del Grupo es convertirse en el l\u00edder mundial de la transformaci\u00f3n del sistema alimentario para todos comprometi\u00e9ndose con cuatro grandes objetivos, entre ellos lograr la neutralidad de carbono para 2030 en sus actividades de comercio electr\u00f3nico.<\/p>\n<p>Para lograr la neutralidad de carbono, tres <b>palancas de acci\u00f3n<\/b> se han identificado:<\/p>\n<\/div><ul style=\"--awb-line-height:27.2px;--awb-icon-width:27.2px;--awb-icon-height:27.2px;--awb-icon-margin:11.2px;--awb-content-margin:38.4px;\" class=\"fusion-checklist fusion-checklist-1 fusion-checklist-default type-icons paddingList dark-text\"><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">Medir el impacto ecol\u00f3gico de una entrega para gestionar la estrategia;<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">Reducir las emisiones de carbono de sus infraestructuras log\u00edsticas y digitales;<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p>Involucrar a los clientes para que se conviertan en part\u00edcipes de la transformaci\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><div class=\"fusion-text fusion-text-3\" style=\"--awb-font-size:20px;--awb-line-height:32px;--awb-text-transform:none;--awb-text-color:#0a1128;--awb-text-font-family:&quot;PT Serif&quot;;--awb-text-font-style:normal;--awb-text-font-weight:400;\"><p>Este objetivo tambi\u00e9n proporciona una <b>triple oportunidad<\/b> para la actividad de comercio electr\u00f3nico del Grupo: reducir sus costes operativos, mejorar su puntuaci\u00f3n NPS (indicador de satisfacci\u00f3n del cliente) y anticiparse a los cambios legales.<\/p>\n<p>Para aprovechar estas oportunidades y tomar medidas concretas en cada una de estas palancas, Carrefour debe ser capaz de <b>medir todas las emisiones de gases de efecto invernadero bas\u00e1ndose en data reales que recopilan todas las actividades de almacenamiento, transporte y log\u00edstica, desde el primer clic hasta la entrega final<\/b>, ya sea a domicilio o mediante recogida en tienda.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-2 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-bottom-small:8px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:50;line-height:1.2;\">Definir una medida del carbono fiable, procesable y transparente para Carrefour y sus clientes<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><blockquote>\n<div class=\"quote\">\u201cEl reto que planteamos a Artefact fue calcular la emisi\u00f3n de CO2 de un pedido en l\u00ednea. \u00bfCu\u00e1nto CO2 producir\u00e1 un cliente si se le entrega su pedido o si lo recoge en la tienda?\u201d.\u201d<\/div>\n<div class=\"quote-baseline\">Bertrand Swiderski - Director de Sostenibilidad, Carrefour<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>El primer paso para los equipos de Artefact y Carrefour fue ponerse de acuerdo sobre el \u00e1mbito de actuaci\u00f3n para medir esta huella de carbono. Decidieron limitarse a medir las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por los pedidos de comercio electr\u00f3nico en 2021.<\/p>\n<p>El segundo paso fue recopilar la actividad data para convertirla en emisiones de carbono. Como este data no estaba ya presente y documentado en el data platform de Carrefour, hubo que reunir a los equipos empresariales (log\u00edstica, almacenes, comercio electr\u00f3nico) para obtenerlo. Este paso result\u00f3 crucial para el \u00e9xito de la operaci\u00f3n, ya que permiti\u00f3 a todas las partes interesadas convertirse en embajadores del objetivo de \u201cneutralidad de carbono 2030\u201d del grupo.<\/p>\n<p>La estrategia de Carrefour para medir su huella de carbono se bas\u00f3 en un enfoque sist\u00e9mico, unificador, a largo plazo e iterativo. La estrategia tuvo \u00e9xito gracias a la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 30 empleados y a la implicaci\u00f3n de los clientes de Carrefour a trav\u00e9s de sus \u201cClubes de Consumidores Comprometidos\u201d.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-6\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><blockquote>\n<div class=\"quote\">\u201cHoy en d\u00eda, reconocemos que los consumidores se est\u00e1n convirtiendo en expertos en estos temas. Quieren entender c\u00f3mo se hacen las cosas y quieren desafiar a las empresas. Gracias a ellos, el proyecto ha madurado\u201d.\u201d<\/div>\n<div class=\"quote-baseline\">L\u00e9onard Cahon - Director de consultor\u00eda, Artefact<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-7\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Animado por estos primeros resultados, Carrefour proseguir\u00e1 su compromiso mediante <strong>publicar la huella de carbono de cada uno de sus pedidos<\/strong> en su sitio de comercio electr\u00f3nico en un futuro pr\u00f3ximo.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-8\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><blockquote>\n<div class=\"quote\">\u201cPronto, los clientes ver\u00e1n claramente el n\u00famero de kilogramos por CO2 en sus pedidos, gracias a los conocimientos obtenidos de nuestra evaluaci\u00f3n del carbono\u201d.\u201d<\/div>\n<div class=\"quote-baseline\">Manuel Chatain Director de RSE de comercio electr\u00f3nico Carrefour<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-3 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-bottom-small:8px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:50;line-height:1.2;\">Abrir un campo m\u00e1s amplio de posibilidades y alternativas ecol\u00f3gicas<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-9\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Mediante el an\u00e1lisis de su huella de carbono y la aplicaci\u00f3n de esta primera medida, Carrefour <strong>ahora tiene una forma de pilotar su estrategia de reducci\u00f3n de emisiones de carbono en el comercio electr\u00f3nico<\/strong>. El grupo puede ahora animar a sus clientes a revisar sus pautas de consumo para ser m\u00e1s responsables, alentar a sus proveedores de servicios a reducir sus emisiones y tambi\u00e9n promover la concienciaci\u00f3n interna proponiendo varias palancas de acci\u00f3n posibles:<\/p>\n<\/div><ul style=\"--awb-line-height:27.2px;--awb-icon-width:27.2px;--awb-icon-height:27.2px;--awb-icon-margin:11.2px;--awb-content-margin:38.4px;\" class=\"fusion-checklist fusion-checklist-2 fusion-checklist-default type-icons paddingList dark-text\"><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p>Act\u00fae sobre la elecci\u00f3n de las franjas horarias de entrega para optimizar la carga de los camiones, las rutas y los horarios;<\/p>\n<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p>Aumentar el n\u00famero de veh\u00edculos limpios (de biog\u00e1s, el\u00e9ctricos o de hidr\u00f3geno) para 2030;<\/p>\n<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p>Reduzca la cantidad de envases utilizados.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><div class=\"fusion-text fusion-text-10\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Y para garantizar la sostenibilidad de esta medici\u00f3n y su f\u00e1cil uso por parte de los equipos, los equipos del Artefact trabajaron en tres elementos:<\/p>\n<\/div><ul style=\"--awb-line-height:27.2px;--awb-icon-width:27.2px;--awb-icon-height:27.2px;--awb-icon-margin:11.2px;--awb-content-margin:38.4px;\" class=\"fusion-checklist fusion-checklist-3 fusion-checklist-default type-icons paddingList dark-text\"><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p>A <strong>salpicadero<\/strong> para realizar simulaciones de trayectoria combinando la actividad prevista data;<\/p>\n<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p><strong>Entrenamiento<\/strong> para ense\u00f1ar a utilizar y modificar el cuadro de mandos;<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<p><strong>Documentaci\u00f3n detallada<\/strong> para que los empleados y los clientes comprendan y reproduzcan el proceso de medici\u00f3n de principio a fin.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><div class=\"fusion-title title fusion-title-4 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-bottom-small:8px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:50;line-height:1.2;\">Utilizar el data como palanca clave para ayudar a las empresas a alcanzar sus objetivos medioambientales<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-11\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Los equipos de comercio electr\u00f3nico, cadena de suministro y plataforma log\u00edstica de Carrefour trabajaron juntos para superar este reto, apoyados por la colaboraci\u00f3n y la experiencia del Artefact, <a href=\"https:\/\/www.aktio.cc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aktio<\/a> y los equipos de Google. El proyecto forma parte de <b>Soluciones \u201cData para la sostenibilidad\u201d de Artefact<\/b>, <b>cuyo objetivo es crear un impacto positivo en el medio ambiente a trav\u00e9s de data<\/b> acelerando la transformaci\u00f3n ecol\u00f3gica de las empresas.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-12\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><blockquote>\n<div class=\"quote\">\u201cEsper\u00e1bamos una visi\u00f3n muy clara de lo que emitir\u00eda cada pedido de cestas. Nuestra petici\u00f3n era compleja, pero Artefact respondi\u00f3 a ella con gran dinamismo y agilidad\u201d.\u201d<\/div>\n<div class=\"quote-baseline\">Bertrand Swiderski - Director de Sostenibilidad, Carrefour<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-13\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><blockquote>\n<div class=\"quote\">\u201cEn Artefact, creemos que data desempe\u00f1ar\u00e1 un papel importante a la hora de ayudar a las empresas a alcanzar sus objetivos de neutralidad de carbono\u201d.\u201d<\/div>\n<div class=\"quote-baseline\">Vincent Blaclard - Socio, Artefact<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-3 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1440px + 20px );margin-left: calc(-20px \/ 2 );margin-right: calc(-20px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:10px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:10px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:10px;--awb-spacing-left-medium:10px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:10px;--awb-spacing-left-small:10px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-14\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><h3>Salvar la distancia entre el Data y los principales problemas de la sociedad actual.<\/h3>\n<p>En Artefact, creemos que debemos contribuir a la ecuaci\u00f3n positiva data y crear un ecosistema data \u00e9tico mediante un despliegue fiable de proyectos de IA en nuestros clientes.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-image-element\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\"fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"627\" title=\"IMPACT-Mockup-Alpha\" src=\"https:\/\/www.artefact.com\/\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMPACT-Mockup-Alpha.png\" 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