	{"id":52801,"date":"2021-12-04T09:17:27","date_gmt":"2021-12-04T09:17:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artefact.com\/?post_type=cases&#038;p=52801"},"modified":"2024-09-20T17:39:22","modified_gmt":"2024-09-20T16:39:22","slug":"carrefour-google-data-lab-using-ai-to-drive-value-in-store","status":"publish","type":"cases","link":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/cases\/carrefour-google-data-lab-using-ai-to-drive-value-in-store\/","title":{"rendered":"<span class=\"highlight\">CARREFOUR Google Data Lab<\/span> Utiliser l'IA pour cr\u00e9er de la valeur en magasin sur la base du mod\u00e8le op\u00e9rationnel de l'usine d'IA Artefact"},"content":{"rendered":"<p><article class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1440px + 20px );margin-left: calc(-20px \/ 2 );margin-right: calc(-20px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:10px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:10px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:10px;--awb-spacing-left-medium:10px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:10px;--awb-spacing-left-small:10px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:750px;--awb-max-height:422px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:56.27%;\" ><iframe title=\"Lecteur vid\u00e9o YouTube 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uw1RbhBhji4?wmode=transparent&autoplay=0\" width=\"750\" height=\"422\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture;\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-1 description\"><p>Comment les marques peuvent-elles cr\u00e9er de la valeur gr\u00e2ce \u00e0 artificial intelligence ?\nElina Ashkinazi-Ildis - Directrice du Carrefour-Google Data Lab et Mathieu Ricou - Directeur des op\u00e9rations pour l'Ile-de-France chez Carrefour, partagent les le\u00e7ons tir\u00e9es du Carrefour-Google Lab en partenariat avec Artefact.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1440px + 20px );margin-left: calc(-20px \/ 2 );margin-right: calc(-20px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:10px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:10px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:10px;--awb-spacing-left-medium:10px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:10px;--awb-spacing-left-small:10px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>Regardez ici la conf\u00e9rence hubday data<\/p>\n<\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type button-primary-medium\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=XpSjNbHzIsM\" rel=\"noopener\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Regardez ici la conf\u00e9rence hubday data<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><article class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-3 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling case-content\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-margin-bottom:80px;--awb-background-color:#ffffff;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-justify-content-space-between fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1440px + 20px );margin-left: calc(-20px \/ 2 );margin-right: calc(-20px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column text-image-block-video-content1\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:10px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:10px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:10px;--awb-spacing-left-medium:10px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:10px;--awb-spacing-left-small:10px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-text-color:#ff0066;--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:20px;--awb-margin-bottom-small:8px;--awb-font-size:30px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"font-family:&quot;PT Serif&quot;;font-style:normal;font-weight:700;margin:0;font-size:1em;--fontSize:30;line-height:1.33;\">Carrefour Google Data Lab Challenge : L'IA comme strat\u00e9gie d'entreprise<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\" style=\"--awb-font-size:20px;--awb-line-height:32px;--awb-text-color:#0a1128;--awb-text-font-family:&quot;PT Serif&quot;;--awb-text-font-style:normal;--awb-text-font-weight:400;\"><p>L'IA offre des opportunit\u00e9s incroyables dans le secteur du commerce de d\u00e9tail. Le distributeur mondial Carrefour est en pleine transformation num\u00e9rique et s'est associ\u00e9 \u00e0 Google et Artefact <strong>pour tirer parti de la puissance de l'IA<\/strong> et cr\u00e9er de la valeur dans plusieurs d\u00e9partements : assortiment, tarification, cha\u00eene d'approvisionnement, exploitation des magasins, commerce \u00e9lectronique et marketing.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><div class=\"quote\">\u201cNous visons \u00e0 construire des solutions d'intelligence artificielle et d'apprentissage automatique pour mieux servir nos clients et nos employ\u00e9s\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5 quote-baseline\"><div class=\"quote-baseline\">Elina Ashkinazi-Ildis - Directrice, Carrefour-Google Data Lab<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-6\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>L'ambition de Carrefour est de passer au crible son vaste tr\u00e9sor de data (4 milliards de transactions annuelles, 1 million de visites quotidiennes sur les plateformes num\u00e9riques) pour identifier les probl\u00e8mes non r\u00e9solus, d\u00e9finir des cas d'utilisation, mettre \u00e0 l'\u00e9chelle les solutions d'IA, r\u00e9pandre l'adoption de l'IA au sein de l'entreprise et mener des actions de formation et d'am\u00e9lioration des comp\u00e9tences.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-7\"><div class=\"quote\">\u201cNous essayons vraiment d'injecter de l'innovation, de l'agilit\u00e9, de l'extra-collaboration\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-8 quote-baseline\"><div class=\"quote-baseline\">Am\u00e9lie Oud\u00e9a-Cast\u00e9ra - Responsable E-Commerce, Data et Digital, Carrefour<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-9\"><p>Carrefour a choisi de mettre en place un <strong>p\u00f4le pluridisciplinaire<\/strong> d'experts internes et externes data.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-2 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-bottom-small:8px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:50;line-height:1.2;\">Solution : AI Factory de Artefact, un cadre robuste qui transforme la technologie de l'IA en projets d'IA valables et en avantages concurrentiels solides.<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-10\"><p>Artefact a con\u00e7u un mod\u00e8le op\u00e9rationnel gr\u00e2ce \u00e0 une m\u00e9thodologie agile compos\u00e9e de plusieurs \u00e9tapes : <strong>Structure, d\u00e9couverte, mod\u00e8le minimum viable (MVM), prototype, \u00e9chelle et optimisation.<\/strong><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-11\"><div class=\"quote\">\u201cL'essentiel est de s\u00e9lectionner soigneusement les cas d'utilisation qui apportent de la valeur \u00e0 l'entreprise.\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-12 quote-baseline\"><div class=\"quote-baseline\">Vincent Luciani - Co-CEO, Artefact<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-13\"><p>Carrefour a s\u00e9lectionn\u00e9 un responsable d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l'IA et a travaill\u00e9 avec ses partenaires Google et Artefact pour \u00e9tablir des lignes directrices. Artefact a \u00e9galement rassembl\u00e9 <strong>\u00c9quipes d'experts<\/strong>, Chacun d'entre eux travaille sur un indicateur de performance unique. Ils sont compos\u00e9s d'un propri\u00e9taire d'entreprise, d'un propri\u00e9taire de produit d'IA, d'un ing\u00e9nieur data et d'un scientifique data.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-14\"><div class=\"quote\">\u201cLorsqu'un d\u00e9fi est immense, notre ambition est de le d\u00e9composer en plusieurs sous-probl\u00e8mes que nous r\u00e9soudrons l'un apr\u00e8s l'autre\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-15 quote-baseline\"><p>Vincent Luciani - Co-CEO, Artefact<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-16\"><p>Des cas d'utilisation ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s dans plusieurs d\u00e9partements, tels que l'optimisation de l'assortiment, la tarification dynamique, les promotions pertinentes, la pr\u00e9diction des ventes, la gestion des stocks, la pr\u00e9vention des ruptures de stock, l'optimisation de la fraude, la personnalisation du marketing, la r\u00e9duction du taux de d\u00e9sabonnement et la recommandation de produits par algorithme.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-17\"><div class=\"quote\">\u201cNotre r\u00e8gle est le KPI d'or : d\u00e9finir un objectif num\u00e9rot\u00e9 et tr\u00e8s concret. Par exemple, en ce qui concerne la cha\u00eene d'approvisionnement, notre KPI est l'exactitude des pr\u00e9visions\u201d.\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-18 quote-baseline\"><div class=\"quote-baseline\">Fabrice Henry - Managing Partner Data &amp; Consulting, Artefact<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-19\"><p>Pour transformer l'exp\u00e9rimentation en innovation, il est essentiel de s'appuyer sur une approche progressive pour gagner en rapidit\u00e9 et en ampleur tout en favorisant l'innovation.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-3 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-bottom-small:8px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:50;line-height:1.2;\">R\u00e9sultats : prendre des d\u00e9cisions data-driven et lib\u00e9rer de la valeur \u00e0 grande \u00e9chelle<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-20\"><p>Les premi\u00e8res exp\u00e9riences de Artefact <strong>ont \u00e9t\u00e9 couronn\u00e9es de succ\u00e8s et sont en train d'\u00eatre \u00e9tendues \u00e0 l'ensemble de l'organisation<\/strong> et d\u00e9ploy\u00e9s dans diff\u00e9rentes cat\u00e9gories de produits, formats de magasins et pays.<\/p>\n<p>Carrefour a mis au point un outil de recommandation d'assortiment qui a aid\u00e9 la cha\u00eene \u00e0 proposer une s\u00e9lection plus personnalis\u00e9e au niveau du magasin, en donnant aux directeurs de magasin l'autonomie n\u00e9cessaire pour influer sur les besoins en stocks.<\/p>\n<p>Certains magasins ont vu jusqu'\u00e0 <strong>40% recettes suppl\u00e9mentaires<\/strong> sur certains articles.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-21\"><div class=\"quote\">\u201cCarrefour devait s'assurer d'avoir les bons produits, devant les bons clients, au bon endroit dans le magasin\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-22 quote-baseline\"><div class=\"quote-baseline\">Stephane Spinella - Directeur de la vente au d\u00e9tail, Google Cloud<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-23\"><p>Les mod\u00e8les \u00e9labor\u00e9s pour optimiser les op\u00e9rations avec pr\u00e9cision tout au long de la cha\u00eene d'approvisionnement ont permis de d\u00e9tecter les ruptures de stock en une heure seulement, alors qu'il fallait auparavant deux jours, et de pr\u00e9voir avec pr\u00e9cision le volume des ventes \u00e0 la sauvette \u00e0 la demi-heure pr\u00e8s, ce qui a permis aux directeurs de magasins de doter leurs \u00e9quipes d'op\u00e9rations en cons\u00e9quence.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-24\"><div class=\"quote\">\u201cNous red\u00e9finissons les modes d'achat, en d\u00e9veloppant une proposition de valeur v\u00e9ritablement omnicanale pour nos clients... Sur l'ensemble du continent, nous cr\u00e9ons de la valeur dans notre c\u0153ur de m\u00e9tier\u201d.\u201d<\/div>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-25 quote-baseline\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><p>Am\u00e9lie Oud\u00e9a-Cast\u00e9ra - Responsable du commerce \u00e9lectronique, Data et num\u00e9rique, <a href=\"https:\/\/www.carrefour.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carrefour<\/a><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-26\"><p>Les usines d'IA sont une combinaison d'individus talentueux, de m\u00e9thodes et de technologies au service des marques \u00e0 la recherche d'efficacit\u00e9s op\u00e9rationnelles \u00e9volutives et de succ\u00e8s commerciaux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment les marques peuvent-elles cr\u00e9er de la valeur gr\u00e2ce au mod\u00e8le artificial intelligence ? Carrefour Google Data Lab |  Utiliser l'IA pour cr\u00e9er de la valeur en magasin en s'appuyant sur le mod\u00e8le op\u00e9rationnel \u00ab Artefact \u00bb de l'AI Factory<\/p>","protected":false},"featured_media":52836,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"ep_exclude_from_search":false},"categories":[91],"class_list":["post-52801","cases","type-cases","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-retail"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/cases\/52801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/cases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cases"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefact.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}